Kako Ekstrakt bobica bazge sok

Stoljećima , ljudi u cijeloj Sjevernoj Americi , Europi, zapadnoj Aziji i sjevernoj Africi su koristili Sambucus nigra ili bazge , kao biljni lijek za razne bolesti . Bazga je cijenjena po svojim antioksidativnim svojstvima, koja se koristi za jačanje imunološkog sustava za liječenje prehlade , gripe i bakterijskih i virusnih infekcija . Bioflavonoidi i drugi proteini u sok pomoći spriječiti prehlade i gripe virusa iz zaraziti stanice . U Panami 1995 , bazge sok se koristi za liječenje pandemiju gripe . To je ono što vam je potrebno
elderberries Pretraživati ​​srednje ponekog kontejneri
Veliki nereaktivne lonac za kuhanje ( gline , emajla , nehrđajućeg čelika, itd. )
Fino sito
velikom žlicom

Prikaži više uputa
1

operite bobice i sortirati kroz kako bi osigurali sve stabljike su uklonjene .
2

postavite bobice u ne - reaktivnog lonac i napunite voda . Omjer bobica do vode treba biti oko 2:1.
3

Donesi vode i bobice kuhati na srednje jakoj vatri , ali ne dopustite da bobice prekipjeti . Kad prokuha , smanjiti temperaturu i pustiti pirjati 10 minuta , a zatim izvadite iz topline . Pokrijte posudu i ostavite stajati preko noći .
4

Procijedite sok od bazge kroz sito u spremnike . Sa žlicom , zgnječiti pulpu koja je ostala u sito istisnuti preostali sok . Bacite bobice .