DIY Kombucha čaj

Korejci su pili Kombucha čaj od oko 414 godina prije Krista Tradicionalni tonik i ljekovito piće u Kini , Japanu i Indiji , Kombucha čaj je proslavila u Aziji kao detox , i po svojim anti - aging i energizirajući svojstva . Kombucha jekombinacija bakterija octene kiseline i kvasca koji podsjeća na zgusnut gljiva; što se često naziva Kombucha gljiva . Kombucha je postala popularna u Sjevernoj Americi , a iako se može kupiti kao gotove piće , to je lako napraviti kod kuće s početnom gljiva . To je ono što vam je potrebno Srpski 2 1/2 litre izvorske vode
veliki lonac
Šest crni ili zeleni čaj vrećice
1 šalica bijelog ili sirovi šećer
1 1/2 šalice Kombucha starter tekući
Kombucha gljiva
Jedan galon stakla , keramike ili nehrđajućeg čelika široka usta kontejner
drvene žlice
1/4 šalice bijelog octa ( ako je potrebno)
Clean filter kava
gumicom
Plastična sita
čistu zdjelu
čistu čašu skladištenje boca