Koje su kemijskim svojstvima Banana Peel

? Musa sapientum ( banana ) pilinga su korišteni u kombinaciji s drugim tvarima za otklanjanje achy i bolne simptome artritisa . Oni su sastavljeni od hranjivih kemikalija , minerala i nonnutritive kemikalija . Banana pilinga su oba vrlo korisnih i vrlo opasne sastojke i može manipulirati kako bi poslužiti i kao lijek i otrov . Minerala i hranjivih tvari

sadržaj minerala u banani kore je prvenstveno dosljedna kalija ( 78.10mg /g ) i mangana ( 76.20mg /g ) . Ostali minerali prisutni su natrij , kalcij i željezo, 24.30 , 19.20 i 0.61 mg /g respektivno . Peel visoke kalij sadržaj , ako se uzima oralno , pomaže u održavanju normalnog krvnog tlaka .

O 91,50 posto banana kora je organska hranjiva tvar koja se sastoji od lipida, proteina , sirovom vlakana i ugljikohidrata . O 31.70 posto ukupne mase vlakana s ugljikohidratima računovodstvo za 59 posto i proteina i lipida, računovodstvo za 0,9 i 1,7 postotaka respektivno . Visok sadržaj vlakana je koristan kao prirodni laksativ .
Fitata

Fitat ( myo - inozitol hexaphosphate ) sadržaj banane kore je 0.28mg /g , manja od u većini cjelovitih žitarica . Jedini rizik povezan s fitatnog i prehrambene potrošnje dolazi od nedostatka njega . Niska potrošnja fitatni povećava rizik za osteoporozu i dodavanje prehrani povećava gustoću kostiju .
Saponini

Saponini su poznati po svojoj pjenjenja imovine i jedna potencijalno opasan sastojak banane oguliti . Razine su visoke u banani na 24 posto , znatno iznad razine 3,00 posto označeno sigurna za konzumaciju prema životinjama . Saponini potrošnja na visokim razinama može paralizirati senzorni sustav i poznato je da se poveća proizvodnja kolesterola u tijelu .
Oxalates

oxalates su organske kiseline povezane s bolestima bubrega i poznato smanjiti apsorpciju minerala , kao što su kalcij , u tijelu vezanjem s njima smanjenje njihove dostupnosti . Osamdeset posto svih bubrežnih kamenaca javljaju u odraslih osoba u Sjedinjenim Američkim Državama su kalcij oksalata kamenje . Razina oksalata u banani kore je 0.51mg /g , što je niska i relativno ne prijeti .

Vodik Cijanidi

od anti - hranjivih sastojakavećine otrovan je vodikov cijanid . Je prisutno u kori u 1.33mg /g. . Kemijska može uzrokovati trenutnu smrt , ako se uzima u velikim dozama , u malim dozama može uzrokovati ukrućenje grlu i prsima , lupanje srca i slabe mišiće . Iznosi u kore spadaju u 0,5 do 3.5mg /g normalnim granicama .