Povisuje li soda bikarbona vaš PH u tijelu?
Soda bikarbona (natrijev bikarbonat) je baza, što znači da može neutralizirati kiseline. Kada se konzumira, soda bikarbona reagira sa želučanom kiselinom i proizvodi ugljični dioksid i vodu, što može pomoći u ublažavanju žgaravice i probavnih smetnji. Međutim, to ne znači da soda bikarbona podiže ukupni pH tijela.
pH vrijednost tijela strogo je regulirana raznim mehanizmima i puferima, uključujući dišni i bubrežni sustav. pH krvne plazme, koja je tekuća komponenta krvi, normalno se održava između 7,35 i 7,45, što je blago alkalno. Soda bikarbona, ako se konzumira u umjerenim količinama, nema značajan utjecaj na pH krvne plazme.
Važno je napomenuti da prekomjerna ili dugotrajna konzumacija sode bikarbone može dovesti do stanja koje se zove alkaloza, a koje se događa kada pH tjelesnih tekućina postane previše alkalan. Ovo stanje može imati različite štetne učinke, uključujući mučninu, povraćanje, zbunjenost, trzanje mišića i napadaje. Stoga je važno sodu bikarbonu konzumirati umjereno i samo prema uputama zdravstvenog radnika.
