Kako mirisi dolaze do mozga?
1. Molekule mirisa u zraku :Kada udišete, molekule mirisa iz okoline ulaze u vaš nos zajedno s udahnutim zrakom.
2. Olfaktivni epitel :Unutrašnjost nosne šupljine sadrži specijalizirane olfaktorne stanice smještene u području koje se naziva olfaktorni epitel. Olfaktorni epitel nalazi se na krovu nosne šupljine i sadrži milijune olfaktornih receptorskih neurona.
3. Vezivanje za receptorske proteine :Molekule mirisa vežu se na specifične receptorske proteine na neuronima olfaktornih receptora. Svaki olfaktorni receptorski neuron izražava jedinstvenu kombinaciju receptorskih proteina, što mu omogućuje otkrivanje specifičnog mirisa ili skupine srodnih mirisa.
4. Transdukcija signala :Kada se molekula mirisa veže na receptorski protein, ona pokreće niz biokemijskih događaja unutar olfaktornog neurona. To dovodi do stvaranja električnog signala.
5. Mirisni živac :Električni signali iz olfaktornih neurona prenose se u mozak preko olfaktornog živca. Njušni živac jedan je od kranijalnih živaca koji izravno povezuje nosnu šupljinu s mozgom.
6. Mirisna lukovica :Njušni živac prenosi informaciju o mirisu do olfaktornog bulbusa, koji je dio prednjeg mozga smješten na dnu frontalnih režnjeva.
7. Obrada mirisa :Unutar njušne žarulje, signali mirisa se obrađuju i sortiraju. Različite vrste mirisa aktiviraju različite obrasce aktivnosti među neuronima olfaktornog bulbusa.
8. Mirisni trakt :Obrađene informacije o mirisu zatim se prenose iz olfaktornog bulbusa u različite dijelove mozga, uključujući olfaktorni korteks, hipokampus, amigdalu i hipotalamus, kroz olfaktorni trakt.
9. Percepcija i prepoznavanje mirisa :Olfaktorni korteks je odgovoran za svjesnu percepciju mirisa i prepoznavanje mirisa. Integrira senzorne informacije sa sjećanjima, emocijama i drugim kognitivnim procesima, omogućujući nam prepoznavanje i razlikovanje različitih mirisa.
10. Limbički sustav :Amigdala i hipokampus, koji su dio limbičkog sustava, igraju ulogu u povezivanju mirisa s emocionalnim reakcijama i formiranjem pamćenja.
Kroz ovaj proces njuha, mozak tumači i daje značenje otkrivenim mirisima, omogućujući nam da iskusimo širok raspon mirisa i aroma.