Što je pentanatrijev trifosfat?

Pentanatrijev trifosfat, poznat i kao natrijev tripolifosfat, čest je sastojak mnogih proizvoda za čišćenje u kućanstvu, kao što su sapun za posuđe, deterdžent za pranje rublja i deterdžent za perilicu posuđa. Također se koristi u omekšivačima vode, obradi tekstila, štavljenju kože i proizvodnji papira. Pentanatrijev trifosfat je bijela ili bezbojna kristalna krutina koja je visoko topljiva u vodi. To je sol trifosforne kiseline i sastoji se od pet atoma natrija i tri fosfatne skupine.

Pentasodium trifosfat je omekšivač vode jer pomaže u uklanjanju iona kalcija i magnezija iz vode. To može spriječiti nakupljanje kamenca u cijevima, uređajima i drugim sustavima koji koriste vodu. Pentanatrijev trifosfat također pomaže u suspendiranju prljavštine i prljavštine u proizvodima za čišćenje, čineći ih lakšim za uklanjanje s površina.

U prehrambenoj industriji pentanatrijev trifosfat se koristi kao emulgator, stabilizator i zgušnjivač. Također se može koristiti za omekšavanje mesa i ribe. Pentanatrijev trifosfat općenito se smatra sigurnim za upotrebu u prehrambenim proizvodima, ali neki ljudi mogu biti alergični na njega.

Pentanatrijev trifosfat koristan je sastojak mnogih kućanskih i industrijskih proizvoda. To je omekšivač vode, sredstvo za čišćenje i dodatak hrani. Pentasodium trifosfat općenito se smatra sigurnim za upotrebu, ali važno je pročitati i razumjeti etiketu svakog proizvoda koji ga sadrži prije uporabe.