O kemijsku analizu hrane

za hranu i prehrambene proizvode stekli veliku pozornost u posljednje vrijeme , zahvaljujući uvođenju genetski modificiranih namirnica . To je dovelo do mnogo ankete , istraživanja i rada na hranu kao cjeline . To je vrlo lako dobiti znanje o prehrambenim aspektima bilo hrane stvari danas . S rasprostranjenim i neobuzdanog korištenje kemikalija kako bi i trgovina hranom više , prehrambeni proizvodi postali su jedan od najvažnijih predmetu ispitivanja u kemijskim laboratorijima . Provjera i ispitivanje namirnica

manjak u opskrbi hranom u mnogim dijelovima svijeta , zajedno s profitnim - minded proizvodnju hrane korporacija , je napravio falsifikatveliki problem . Jedini način vođenja ček na ovaj problem je da se mandat kemijsku analizu svakog prehrambenog proizvoda . Hrana se mora redovito provjeravati patogenih organizama i razina onečišćenja te kako bi očuvao zdravlje potrošača .
Gdje mogu Hrana biti testiran ?

Kemijska analiza hrane ograničena na domenama laboratoriju . Za učinkovitu provjeru krivotvorenje , proizvođači bi trebali biti osigurana jednostavnih ručnih alata koji se mogu mjeriti razine nečistoće. Analiza hrane se otkrila male količine štetnih stranih tvari još uvijek zahtijeva kompliciranu strojeva , koja se nalazi samo u laboratorijima . Životinja i proizvoda od peradi ne samo da se analiziraju za svoje prehrambene vrijednosti , ali i kako bi se osiguralo da se razina antibiotika i lijekova u mesu su ispod prihvatljive razine .
Uloga hranu Proizvođači

agencije za hranu i druge agencije za provedbu diljem svijeta zahtijevaju svaki proizvođač hrane ispisati podatke o sastavu svojih proizvoda , što uključuje sve, od prehrambenih vrijednosti i nečistoća sadržaja na razinama dodanih konzervansa i boja . Tek nakon što jeproizvođač je učinio ovaj test i dobio odobrenje laboratoriju vlade kažnjeni on može lansirati novi proizvod na tržište .
Postavljanje standarda

Chemical analiza hrane je također važno u smislu kojom se utvrđuju smjernice za proizvodni proces identifikacije na što ukazuje tijekom procesa postojiopasnost od zagađenja u prehrambenom proizvodu . Dakle , kroz kemijske analize , odgovarajuće proizvodne prakse se može provesti prije prehrambenih onečisti . Standardima utvrđenim tijekom testiranja i postupak provedbe treba koristiti za sve proizvođače prehrambenih i to što je odobren u parlamentu , kao zakon .
Korist za potrošače

Kao kupac ,kemijske analize prehrambenih proizvoda omogućuje nam da odlučite što jesti, a što ne jesti . Na primjer ,osoba koja na smanjenje težine dijeta će odabrati da ne kupiti visoke trans - masnoća i nezasićenih masti, proizvode i odlučiti da se visoke proteinske proizvode samo . Također čitajući sastav sadržaja hrane se lako može zaključiti da li ili ne to je izvediv za dojenčad potrošnje . Bez analize prehrambenih proizvoda , držati na pravilnu prehranu i očuvanje zdravlja je nemoguće .