Definicija streptavidin

Streptavidin je prirodni tetramerna proteina proizvedenog od bakterija Streptomyces avidinii . Molekulska masa streptavidin 75.000 Daltona . Chemical Abstract Service ( CAS ) broj za Streptavidin je 9013-20-1 . Moderna Streptavidinje

krnja rekombinantne verzija Streptavidin ( rSav ) je uglavnom ono znanstvenici koriste u svojim istraživanjima jer je otporan na proteaze enzima . Ona ima masu od 53.000 Daltona .
Fizikalne osobine

Streptavidinje obično dobivate kaobijeli do prljavo bijeli liofilizirani prah . To je lako topiv u vodi i ima izoelektričnu točku 5 .
Vatrogasci srodnih

Streptavidinje jezapaljiva krutina. To zahtijeva znatna predgrijavanja prije snimanja . To će izgorjeti kad se zagrije na 1500 stupnjeva F za pet minuta .
Uvez

To može vezati čvrsto na vitamin biotin , što ga čini korisnim u širokom spektru molekularnih tehnika istraživanja biologije .
koristi

Streptavidinje se koristi za pročišćavanje proteina , otkrivanje proteina , DNA hibridizacije i imunoloških testova . U budućnosti , to bi moglo biti moguće koristiti streptovidina za ciljanu terapiju zračenjem .