Koje su prednosti citina

? Polysaccharides ispuniti širok izbor funkcija u živim organizmima . Kitina jestrukturni polisaharid koji se mogu naći iz egzoskeletom kukaca i člankonožaca . To može stvoriti proširene , redovite sekundarne strukture, dobro je pogodna za stvaranje vlakana i zaštitnih listova . Zbog svojih karakteristika fleksibilnih , istraživanja su provedena kako bi se istražiti prednosti koje se mogu dobiti iz chitin . Mineralizacija

najvažnija korist od chitin je njegova funkcija podrška za egzoskeletom kojem mineralizacija događa . Nekoliko mineralizacija aktivnosti mogu se požuri ako hitin je dodao da svoje mješavine .
Zamjena za celuloze

Hitin djeluje kao zamjena za celuloze i glukana iz gljiva i nekih algi dužnom svoje sličnosti u strukturi , kako u svojoj biološkoj funkciji i njegova primarna , sekundarne i tercijarne strukture .

komercijalne isplativosti

značajan porast u duljini plod je rok trajanja pripisuje se hitin - based premazom . Meso s željeznim atoma obvezujućih hitina derivata pokazala učinke koje sporo rancidity pa čak i reakcije koje uzrokuju gubitak okusa .
Druge industrijske Prednosti

premaz na bazi chitin veže s atom željeza i inhibira interakciju s kisikom , jednako koliko je slikarstvo metali spriječi stvaranje hrđe .
liječenje rana

s kompleksne strukture hitin polisaharide , njegovu sposobnost da stvoriti matrica uzoraka slične proteinima i živim tkivom se pogledao povećati zacjeljivanje rana i opeklina .