Salmonella u Bebe
Tipično, bebe ugovor salmonele nakon konzumacije kontaminirane hrane, kao što su sirova ili nedovoljno kuhanog mesa , sirovog ili nedovoljno kuhanog jaja i nepasterizirano mlijeko . Reptili također nose salmonele , tako da nisu sigurne kućne ljubimce u kućama s dojenčadi i male djece .
Simptomi
Simptomi trovanja hranom su proljev , povraćanje , grčevi u trbuhu , mučnina i povišena temperatura .
Liječenje
Limit hrana i piće za oko 3-4 sata . Simptomi obično traju 2 do 7 dan . Odmah nazovite svog pedijatra , ako vaše dijete pokazuje znakove dehidracije; ima krvavi proljev; je zbunjena , slaba ili otupio; ili ima halucinacije ili problema s disanjem .
Prevencija
Nemojte hraniti svoje dijete sirovo ili nedovoljno kuhanog mesa ili jaje . Kada uvesti kravlje mlijeko , budite sigurni da koristite pasteriziranog mlijeka . Uvijek operite ruke prije pripremanja hrane i nikad ne ostavljajte kuhanu hranu unrefrigerated za više od 2 sata . Uvjerite se meso kuha u potpunosti.
Dojenje
Studija FoodNet izvedena tijekom 2002-2004 otkrili da dojenje pomoglo smanjiti incidente salmonele kod dojenčadi do 11 mjeseci , ali je bio vrlo koristan u dojenčadi mlađe od tri mjeseca.