Što je osjetljivost na sulfite?

Osjetljivost na sulfite je stanje u kojem osoba doživljava nuspojave na sulfite, skupinu kemijskih spojeva koji se obično koriste kao konzervansi u hrani i pićima. Sulfiti se također mogu pronaći u nekim lijekovima, kozmetici i industrijskim proizvodima.

Simptomi osjetljivosti na sulfite može uključivati:

* Respiratorni problemi , kao što su astma, teško disanje, otežano disanje i začepljenost nosa

* Probavni problemi , kao što su bolovi u trbuhu, mučnina, povraćanje i proljev

* Problemi s kožom , kao što su koprivnjača, osip i svrbež

* Neurološki problemi , kao što su glavobolja, vrtoglavica i tjeskoba

* Kardiovaskularni problemi , kao što su lupanje srca i aritmije

Osjetljivost na sulfite dijagnosticira se na temelju simptoma osobe i povijesti izloženosti sulfitima. Liječnik također može preporučiti testiranje kože na alergije ili krvne pretrage za potvrdu dijagnoze.

Liječenje osjetljivosti na sulfite obično uključuje izbjegavanje hrane i pića koji sadrže sulfite. Sulfiti se obično nalaze u:

* Suho voće , kao što su marelice, grožđice i breskve

* Vino , posebno bijelo vino

* Pivo

* Jabukovača

* Ocat

* Prerađeno meso , kao što su hrenovke, slanina i kobasice

* Preljevi za salate

* Kiseli krastavci

* Neki lijekovi , kao što su aspirin i ibuprofen

Ljudi s osjetljivošću na sulfite također treba biti oprezan s korištenjem kozmetike i proizvoda za osobnu njegu koji sadrže sulfite. Ovi proizvodi mogu uključivati:

* Šampon

* Regenerator

* Losion za kožu

* Krema za sunčanje

* Pasta za zube

Ako ste osjetljivi na sulfite , važno je pažljivo čitati etikete hrane i pića kako biste izbjegli sulfite. Također biste trebali razgovarati sa svojim liječnikom o svim lijekovima, kozmetici ili proizvodima za osobnu njegu koje koristite kako biste bili sigurni da ne sadrže sulfite.**