O Homocistein
Homocistein igra važnu ulogu u tijelu , ali ako postoji u visokim razinama u krvi , što može dovesti do oštećenja tkiva i bolesti . Znanstvenici su pokazali da su visoke razine homocisteinapokazatelj povećanog rizika za kardiovaskularne bolesti , moždanog udara , kognitivnog propadanja i bolesti bubrega . Definicija
Homocistein jeamino kiselina koja je potrebna za neke bitne kemijske reakcije u tijelu . Ove reakcije igraju ulogu u stanični metabolizam , a pomažu regulaciju druge aminokiseline korištene za izgradnju proteina . Homocistein treba folna kiselina, vitamin B12 , vitamin B6 se metabolizira , tako da se može koristiti u kemijskim reakcijama . Ako nemate dovoljno ovih vitamina ,iznos homocisteina u krvi ide gore . Kao što je razina krvi rastu, tako svoje šanse za bolesti .
Značaj
Kad homocistein cirkulira u krvi , što utječe na krvne žile i funkcionira na staničnoj razini . To utječe na rast stanica glatke muskulature koje oblažu zidove krvnih žila , što uzrokuje ih suziti . Studija objavljena od strane istraživača na Sveučilištu Louisville Medicinskom fakultetu u travnju 2008 izjavio da homocistein povećava oksidativni stres u mitohondrijima stanica . To znači da više štete će biti nanesena na stanicama , što rezultira disfunkcija i njihove rane smrti .
Srca Studije
Mnoga istraživanja su otkrili povezanost između visoke razine homocisteina u krvi i povećan rizik od bolesti koronarnih arterija . Samo dvije primjeri uključuju istraživanje od Mayo Clinic College of Medicine i prevenciji moždanog udara i ateroskleroze Research Center u Kanadi . Mayo Clinic istraživači su otkrili da je homocistein je povezana s količinom kalcifikacije u koronarnim arterijama . Znanstvenici u Kanadi izvijestio da homocistein u krvi izazvao zgrušavanja krvi , što pak povećava rizik od ugrušaka .
Bubrega studije
Visoke razine homocisteina su također bili povezana s bolesti bubrega . Istraživanje objavljeno u rujanskom 2009 pitanje Journal upale izvijestio da je homocistein izaziva upalne reakcije u glomerularnim stanicama bubrega . Glomerularnim stanice su dio osnovne jedinice filtracije u bubrezima , pa to upala dovodi do trajnog oštećenja bubrega . Listopad 2009 pitanje Nephron kliničkoj praksi uključuje studiju koja pokazuje razine homocisteina su izravno povezana s rizikom od smrti nakon transplantacije bubrega .
Mozga Studije
Istraživači stanje da homocistein jepoznati faktor rizika za moždani udar i neurološke abnormalnosti . Prema studiji u svibnju 2009 pitanje u časopisu International Journal of Geriatric Psychiatry ,kognitivne sposobnosti pacijenata oboljelih od Alzheimerove bolesti smanjio se u odnosu na njihove razine homocisteina u krvi . Drugim riječima ,većihomocistein ,brže spoznaje odbio .
Prevencija
ključ za smanjenje razine homocisteina je kako bi bili sigurni da imate adekvatne količine vitamina B12 , B6 i folne kiseline jedući uravnoteženoj prehrani . Namirnice s najvećim izvor folne kiseline su jetra , leća , grah , šparoge , špinat , grah i raątika . Zeleno lisnato povrće, brokula , cvjetača, cikla i sok od naranče su također dobra mjesta za pronaći folne kiseline . Vitamin B12 se nalazi u obogaćene hrane , kao što su žitarice za doručak; inače , jedini izvori su mliječni proizvodi , meso i jaja . Najbolji izvori za vitaminom B6 su tvrde žitarice , krumpir , banane, garbanzo grah, piletina , zobene pahuljice i svinjsko meso . Ostale namirnice koje pružaju B6 su sjemenke suncokreta , sok od rajčice , avokado , losos i tuna .
