Dijeta &Prehrana za kronične bolesti bubrega
otpadu ili tekućine iz hrane i pića prođe kroz bubrege gdje se filtriraju iz krvotoka . Kronična bolest bubrega karakterizira kao bubrezi nemogućnosti obavljanja normalne funkcije , što dovodi do nakupljanja elektrolita, otpada i tekućine . Usvojiti određene bolesti bubrega dijeta koja uključuje male količine proteina , fosfora i natrija . Protein
Prema National Kidney Foundation na www.kidney.org . bubrega koji su izgubili sposobnost za obavljanje normalne funkcije ne mogu osloboditi tijelo od uree . Formirana u jetri , urea je otpadni proizvod iz proteina . Višak uree povećava bubrege i čini njihov rad teže . Unatočproblemima proteina uzrokuje bubrege , to je bitno za popravak tkiva i izgradnju mišića . Smanjite količinu proteina u prehrani . Stick sa malim količinama nemasno meso, mlijeko , školjke, jaja , riba, piletina i puretina . Usredotočite se više na proteinima iz povrća , nemasnog mliječnih proizvoda i mahunarki .
Fosfor
Fosfor dolazi iz namirnica kao što su sir, mlijeko, jogurt , sladoled , leća , grah, mornarice grah, orasi, kakao i gazirana pića . Bubrezi imaju tvrdo vrijeme uklanjanja fosfora iz krvi . Kada se razina fosfora postati prevelik , što počnete gubiti kalcij iz krvi . Kosti postaju krhki i slabi , čime se povećava rizik od prijeloma . Izbjegavajte namirnice sadrže fosfor . Jesti mliječne alternative poput rižino mlijeko , bademovo sir , sojino mlijeko, sladoled od kokosa i tofu . Eksperimentirajte s različitim markama pronaći onaj koji vam se sviđa . Soja sir ima okus više kao pravi sir , kada se otopi. Make hranu bogatu smoothies pomoću kokos sladoled i voće . Dođite do svoje vlastite fosfora bez recepti za omiljena jela .
Natrij
Visoki krvni tlak i bolesti bubrega često idu ruku i ruku . Natrij može uzrokovati krvnog tlaka spike . Suzdržite se od prehrane procesirana hrana, smrznute hrane , konzervirane juhe i pržene hrane . Ostale namirnice koje treba izbjegavati su masline, kiseli krastavci , suhomesnati proizvodi i prerađeni sir . Određene regionalnih kuhinja su koristiti obilje količinu natrija tijekom pripreme kao što su indijski , meksički i Kineza . Sushi od japanskih restorana je u redu ako se izbjeglo korištenje sojinog umaka . Pogledajte hranu naljepnice za natrijeve količinama . Kloni gotovu hranu poput umacima i začinima . Koristite začina bez soli za hranu . Ugraditi bilja kao što su timijan, kopar , ružmarin i ljuta . Kao što je navedeno od strane National Kidney Foundation na www.kidney.org , slijedeći dijeti slobodan od velike količine proteina , fosfora i natrija , vi ste u mogućnosti da se hranjive tvari koje su vam potrebne i spriječiti rizik od gubitka sve funkcije bubrega .