Koje su činjenice o E. coli?

1. Escherichia coli (E. coli) je gram-negativna bakterija štapićastog oblika koja se obično nalazi u crijevima toplokrvnih životinja, uključujući i ljude.

2. Većina sojeva E. coli je bezopasna, pa čak i korisna, pomaže u probavi hrane i stvara esencijalne vitamine.

3. Međutim, neki sojevi E. coli mogu uzrokovati trovanje hranom, infekcije mokraćnog sustava i druge bolesti.

4. Najozloglašeniji soj E. coli je E. coli O157:H7, koji može proizvesti toksin koji oštećuje sluznicu crijeva, uzrokujući jake bolove u trbuhu, krvavi proljev i dehidraciju.

5. E. coli se može širiti kontaminiranom hranom, vodom ili kontaktom sa zaraženim životinjama ili ljudima.

6. Temeljito kuhanje mesa, pravilno pranje ruku i izbjegavanje kontaminirane vode mogu spriječiti infekcije E. coli.

7. Liječenje infekcija E. coli obično uključuje suportivnu njegu, a antibiotici se mogu propisati u teškim slučajevima.

8. E. coli također se koristi kao model organizma u znanstvenim istraživanjima, pridonoseći napretku u molekularnoj biologiji, genetici i mikrobiologiji.

9. Studija E. coli pružila je uvid u različite stanične procese, regulaciju gena i mehanizme bakterijske patogeneze.

10. E. coli je svestrana bakterija koja se prilagodila različitim okruženjima i postala vrijedan alat za znanstveno istraživanje i razumijevanje mikrobne biologije.