Stanične stijenke i vode
osmoza je poznat kao prolaskom vode kroz membranu . Kada voda kreće u ćeliju , to bi moglo puknuti . Zid stanica zaustavlja ovo događa zbog krutosti .
Čvrstoću i oblik
Čak i kadbiljka zauzima veliku količinu vode za pohranu ,zid stanica pomaže biljne stanice ostati čvrsta i držati njihov oblik .
Propusnost
zid stanica je propusna za vodu , kao i plinove . Zid je sposoban za držanje i do 50 posto svojih kapaciteta .
Mrkve i jabuke
Kada zagristi povrća i voća , kao što su mrkva i jabuka , oni Crunch - istaničnu stijenku je za to odgovoran . Stanične stijenke se sastoje , uglavnom , od celuloze koja jeneprobavljiva materijal . Celuloze u stanične stijenke pruža škripanje . Ove biljke drže vodu , pa kada zagristi u njih ,voda je oslobođen .
Struktura
staničnu stijenku držimobilni strukturno zvuk . U biti , stanične stijenke koljena , ali ne razbiti .