Zdrava hrana za bolest jetre
Jetra jevažan dio probavnog procesa . Njegov zadatak je da filtrira hranu kako bi zaštitili tijelo od toksina . Jetra obrađuje sve što jedete . Nakon štoliječnik dijagnosticira bolest jetre , morate naučiti promijeniti svoje prehrambene navike . Neke namirnice su toksični za jetru , a neke su korisne za vaše zdravlje . Protein
Izbjegavajte crveno meso , čak i ako je mršav . Jedite nemasne ribe i bijelog mesa od piletine i puretine . Vaš dnevni unos bi trebao biti 20 do 30 posto proteina .
Ugljikohidrati
jedu složene ugljikohidrate poput tjestenine cijelog zrna i cijelog zrna kruh . Vaš dnevni unos bi trebao biti 60 do 70 posto složenih ugljikohidrata .
Voće i povrće
Konzumacija voća i povrća nije ograničena. Trebali bi jesti veliki izbor što više voća i povrća kao što želite .
Fat
jer mast je teško obraditi , ograničiti unos masnoća . Razmislite o 10 do 20 posto polinezasićenih masti .
Limit
Limit unos kofeina . Nemojte piti više od jedne do tri šalice kofeinadnevno . Izbjegavajte velike količine vitamina A, B3 , i željeza . Nemojte piti alkohol .