Može li previše šećera uzrokovati psorijazu?

Dok se prekomjerna konzumacija šećera povezuje s raznim zdravstvenim problemima, nema značajnih znanstvenih dokaza koji bi sugerirali da izravno uzrokuje psorijazu. Psorijaza je prvenstveno autoimuno stanje koje uključuje preaktivan imunološki odgovor koji dovodi do upale i brzog rasta stanica kože. Poznato je da faktori kao što su genetika, disfunkcija imunološkog sustava i okidači iz okoline doprinose razvoju psorijaze.