Jel nađena salmonela ili kokoš i jaja?
*Salmonela* je vrsta bakterije koja može uzrokovati trovanje hranom kod ljudi. Nalazi se u sirovom mesu, peradi, jajima, nepasteriziranom mlijeku i drugoj hrani. Kada je ta hrana kontaminirana *salmonelom*, ljudi se od nje mogu razboljeti ako se ne kuhaju ili ne rukuju pravilno.
Simptomi trovanja hranom salmonelom uključuju:
* Mučnina
* Povraćanje
* Proljev
* Grčevi u trbuhu
* Vrućica
* Zimica
* Glavobolja
* Bolovi u mišićima
Većina ljudi s *Salmonella* trovanjem hranom oporavi se u roku od nekoliko dana. Međutim, neki ljudi, poput male djece, starijih osoba i osoba s oslabljenim imunološkim sustavom, mogu razviti ozbiljnije komplikacije.
Kako biste spriječili trovanje hranom salmonelom*, važno je:
* Temeljito skuhajte meso, perad i jaja.
* Operite ruke nakon rukovanja sirovim mesom, peradi ili jajima.
* Držite sirovo meso, perad i jaja odvojeno od druge hrane u hladnjaku.
* Izbjegavajte jesti sirovo ili nedovoljno pečeno meso, perad ili jaja.
* Pijte samo pasterizirano mlijeko.
* Koliko je ljudi na Floridi umrlo od svinjske gripe?
* Koja je stopa smrtnosti od svinjske gripe u odnosu na običnu gripu?
- Kako dišni i krvožilni sustav ptice rade zajedno kako bi omogućili let?
- Ako ste u bliskom kontaktu s nekim, hoće li dobiti svinjsku gripu?
- Kada su vodene kozice najzaraznije?
- Koje su karijere povezane s kemijom uključene u pronalaženje lijeka za ptičju gripu?
- Kako se riješiti booboo-a?
- Morate li se tuširati vrućom ili hladnom vodom kada imate vodene kozice?