Blackberry Alergija
kupina plod jeskup malih ljubičasto pupoljaka pričvršćena na središnjem posudu . Prije 1850 , kada je bila razvijena kao vrt voća , kupine bile popularne kao divljeg voća i korišteni su u različitim namirnicama . Alergijske reakcije na kupine su vrlo rijetke . Koristi
Kupine se jedu sirove i kao sastojci u gužvi , torte , kolači, sirupa i drugih namirnica . Korijen se može skuhati i pojesti i sušeno lišće se koristi za napraviti čaj . Kupine su bogate vitaminom C i vlaknima .
Alergijsku reakciju
Simptomi alergije na hranu može biti izazvana kod nekih pojedinaca nakon jela kupine , alipojava je vrlo rijetka . Naticanje grla je dokumentirano u jednom čovjeku od 2001 . Alergeni iz voća nisu studirao ili karakterizira .
Reakcije
Kupine sadrže tvar poznata kao salicilat , koji je prirodni aspirin . Plod može uzrokovati neke ljude da imaju blage reakcije, pogotovo one koji ne podnosite aspirina . Također , jede voće prije nego što je potpuno zrela može uzrokovati želučane tegobe kod nekih pojedinaca .
Medureaktivnost
Kupine mogu pokazati međureaktivnosti s vrstama , kao što su jabuke , marelice , maline i vrsta kupine .
Non - Food Koristi
svojstava sastavnih kemikalija u kupine bivoće vrlo učinkovit protiv bolesti kao što su dizenterija , proljev i cistitis . Izvodi se također može primijeniti izvana za liječenje čireva , upale grla i desni upale , na pojedince koji nisu alergični na plod .