Zašto je ŠkoljkeAlergen
? Jedan od najčešćih alergija na hranu jealergija na školjke . Prema Merck Manual Home Edition , starija djeca i odrasli , za razliku od mlađe djece , su populacija koja su uglavnom alergični na školjke . Školjke su jestivi rakovi poput jastoga , škampa , rakova i rakova . Alergije također mogu uključivati mekušaca poput kamenice, školjke , lignje i puževa . Alergije je uzrokovana protein koji se nalazi u tim hrane . Alergen Protein