Kakvu ulogu ima jetra u obrani našeg tijela od otrovnih tvari?
1. Detoksikacija :Jetra je odgovorna za metaboliziranje i detoksikaciju raznih štetnih tvari, kao što su lijekovi, alkohol, zagađivači, toksini iz bakterija i metabolički otpadni proizvodi. Pretvara te otrovne spojeve u manje štetne oblike koji se mogu izlučiti iz tijela.
2. Reakcije faze I :Jetra pokreće procese detoksikacije kroz reakcije faze I, koje uključuju enzime poput enzima citokroma P450 (CYP450). Ovi enzimi modificiraju toksine dodavanjem funkcionalnih skupina, kao što su hidroksilne skupine (-OH), kako bi bili topiviji u vodi i lakši za izlučivanje.
3. Reakcije faze II :Nakon reakcija faze I, jetra izvodi reakcije faze II, gdje se toksini konjugiraju sa tvarima kao što su glukuronska kiselina, glutation ili sulfat. Ovaj proces konjugacije dodatno povećava topljivost toksina u vodi, olakšavajući njihovo izlučivanje putem urina ili žuči.
4. Stvaranje žuči :Jetra proizvodi žuč, zelenkasto-žutu tekućinu koja pomaže u probavi i apsorpciji prehrambenih masti. Žuč također igra ulogu u uklanjanju otpadnih tvari i toksina iz tijela. On prenosi određene toksine i konjugirane spojeve iz jetre u žučni mjehur i na kraju u probavni sustav radi eliminacije.
5. Skladištenje i detoksikacija hranjivih tvari :Jetra pohranjuje i otpušta hranjive tvari prema potrebi tijela. Osim toga, može izdvojiti i detoksificirati određene hranjive tvari koje mogu biti štetne u visokim razinama. Na primjer, višak vitamina A i D pohranjuje se u jetri i postupno se oslobađa kako bi se spriječila toksičnost.
6. Metabolizam prvog prolaza :Kada tvari uđu u tijelo kroz probavni sustav, jetra je prvi organ s kojim se susreću. To omogućuje jetri brzi metabolizam i detoksikaciju mnogih lijekova i toksina prije nego što dospiju u krvotok. Ovaj proces je poznat kao metabolizam prvog prolaza i smanjuje sistemsku dostupnost određenih spojeva, sprječavajući moguće toksične učinke.
7. Retikuloendotelni sustav :Jetra sadrži specijalizirane jetrene makrofage zvane Kupfferove stanice, koje čine dio retikuloendotelnog sustava. Kupfferove stanice igraju ključnu ulogu u uklanjanju bakterija, virusa i drugih stranih čestica iz krvotoka, pridonoseći obrambenim mehanizmima jetre protiv infekcija i toksina.
8. Regeneracija i popravak :Jetra ima izvanrednu sposobnost regeneracije i popravljanja. Čak i ako je značajan dio jetre oštećen, preostalo zdravo tkivo jetre može se regenerirati, omogućujući jetri da nastavi sa svojim bitnim funkcijama, uključujući detoksikaciju i uklanjanje toksina.
Općenito, procesi detoksikacije i filtracije jetre ključni su za održavanje homeostaze, eliminaciju štetnih tvari i zaštitu tijela od raznih toksina i otrova koji mogu ući u sustav putem hrane, zraka, vode ili lijekova.
