Može li vas zaraženi med razboljeti?

Da, zaraženi med vas potencijalno može razboljeti. Med se može zaprljati ako je kontaminiran bakterijama, toksinima ili drugim štetnim tvarima. Konzumacija zaraženog meda može dovesti do niza štetnih učinaka, uključujući:

- Bolesti koje se prenose hranom: Bakterije poput Clostridium botulinum, Salmonella i Escherichia coli mogu kontaminirati med i uzrokovati bolesti koje se prenose hranom. Simptomi bolesti izazvane hranom mogu uključivati ​​mučninu, povraćanje, proljev, grčeve u trbuhu i groznicu. U teškim slučajevima, bolest izazvana hranom može dovesti do hospitalizacije ili čak smrti.

- Trovanje medom: Med koji sadrži određene toksine, poput sivotoksina, može izazvati stanje poznato kao trovanje medom. Grajanotoksini se nalaze u nektaru nekih biljaka rododendrona i azaleje. Simptomi trovanja medom mogu uključivati ​​mučninu, povraćanje, vrtoglavicu, slabost i zbunjenost. U rijetkim slučajevima trovanje medom može biti kobno.

- Alergijske reakcije: Neki ljudi mogu doživjeti alergijske reakcije na med. Te reakcije mogu varirati od blagih simptoma, poput osipa ili svrbeža, do teških simptoma, poput otežanog disanja ili anafilaksije.

- Ostali štetni učinci: Konzumacija zaraženog meda također može uzrokovati druge štetne učinke, poput bolova u trbuhu, glavobolja ili iritacije kože.