Što je tumeric Spice

? Kurkuma , također poznat kao indijski šafran , jegorkog okusa začin koji daje curry svoju zlatnu boju . Ali , to je takođerbiljka koja ima zdravstvenih koristi datiraju tisućama godina . Izvan njegovu uporabu u indijskoj kuhinji i boje hrani u proizvodima kao što su senf , ljudi koji prakticiraju alternativne medicine koriste biljku za liječenje bolesti od ekcema do čireva . Podrijetlo

Kurkuma pronašao svoj ​​put u medicinskoj svijetu još prije 4.000 godina u kineskoj medicini i Ayurdevic . Biljka prirodno raste u Indiji i dijelovima Azije i Afrike .

Tretmani

osoba u biljnoj medicini svijeta koristi kurkume za liječenje probavne smetnje, čir , ulcerozni kolitis, osteoartritis , ateroskleroza , žučni kamenci , dijabetesa , raka , infekcija i uveitisa . Neke kliničke studije su u korelaciji s kurkuma kemijsku Kurkumin kao moguću vezu s nekim medicinskim uspjesima , prema Nacionalnom centru za komplementarne i alternativne medicine ( NCCAM ) .
Primjena

Osim ga jesti kao praškaste začin , ljudi progutaju kurkuma u kapsule, čajevi i ekstrakti . Također se u tijesto za liječenje kožnih bolesti , kao što su ekcemi , prema NCCAM i Sveučilištu Maryland Medical Center .


Biljke

kurkuma biljka je povezana đumbir . Biljke rastu do 5 ili 6 metara visok i nicati žute , trubu u obliku cvijeća . Kurkuma je podzemna korijeni obično se suši onda melje u prah
razmatranja

Kurkuma je umjereno sigurna za odrasle uzimati , prema NCCAM .; ali , ako se previše uzima ili jede , to može izazvati blaže uvjete u želucu , kao što je loša ili proljev . Biljka samo je testiran u medicinske svrhe u životinjama --- nikada kod ljudi --- pa postoji malo dokaza o njegovim učincima na ljude , kao i po oba NCCAM i Sveučilišta u Marylandu .