O sigurnosti hrane plastičnih kontejnera

Plastične hrane i pića, kontejneri su dio gotovo svatko je svakodnevni život , a mnogi potrošači su čuli o opasnostima pojedinih plastike . Iako postoji neka istraživanja koja pokazuju plastike , konkretno napravio sa bisfenol A ( BPA ) , može negativno utjecati na zdravlje , ne postoji dovoljno dokaza da je on izravno šteti ljudima . Ipak , potrošači i neke tvrtke su se okrenuli od određenih polikarbonata . Budući da je dobro informiran o stvarnim rizicima povezanim s plastičnim posudama će vam omogućiti da bi zdrav izbor . BPA Definirani

Bisfenol A ( BPA ) je spoj koji se nalazi u mnogim plastike , posebno krute transparentnim polikarbonata . Prema Davidu Biello u ScientificAmerican , BPA prvi put proizveden 1891 , a danasSjedinjene Države proizvode 2300000000 £ za to godišnje . BPA se može naći u višekratnu upotrebu boce s vodom, dječjih bočica , spremnika za smještaj hrane i obloge od soda i hrane limenke . Prema National Geographic -a "Green Guide ", spremnici napravio sa BPA su označene brojem 7. .
BPA Sigurnost

Tu nije dovoljno istraživanja koja se odnose na ljude kako bi se utvrdilo dugoročne učinke na BPA , iako postoje studije koje uključuju životinje koje sugeriraju da može biti štetan za zdravlje . Godine 1936 istraživači su otkrili da BPA oponaša estrogen , koji je u međuvremenu izrazio zabrinutost zbog njegovog utjecaja na ljudsko reproduktivno zdravlje . Prema dr. Michael D. Shelby , koji je nadgledao izvješće Nacionalni toksikološki program na BPA , ne postoji konkretan dokaz da je BPA negativno utječe na reprodukciju ( New York Times , travanj 2008.) Steven Hentges država American Chemistry Council , "znanost danas podržava sigurnost BPA " ( Scientific American , veljača 2008 ) .
Više BPA Studije

u 2004 ,CDC testirali uzorke urina i našao 33-80 nanograma BPA po kilogramu tjelesne težine u gotovo svim temama . Iako je to znatno niži od 50 mikrograma po kilogramu težine daAgencija za zaštitu okoliša i Europska agencija za sigurnost prehrambenih smatraju sigurnom ,činjenica da gotovo svi sudionici su imali tragove BPA u urinu ukazuje na stalnu izloženost . Studije na štakorima koje povezuju izloženost BPA na promjene u mliječnim i tkiva prostate , koje mogu biti povezane s rakom , istaknuo je u članku New York Times 2008 .

BPA Proizvodi Uklonjeno

Iako izravna dokaza koji povezuju BPA i rak kod ljudi nije dostupna , neke tvrtke i zemlje poduzimaju akcije . Japanski proizvođači su koristeći prirodne smole umjesto BPA da se postroje limenke od 1997 , jer BPA je utvrđeno da se ispiranju iz dječjih bočica i formula kontejnera . Walmart je povukao proizvoda za bebe koje sadrže BPA , a za višekratnu uporabu proizvođač boca za vodu, Nalgene i beba proizvođaču , PLATEX , više ne koriste spoj u svojim proizvodima prema 2008 članak u New York Timesu .

Siguran Plastika

Siguran plastike uključuju polietilen visoke gustoće ( # 2 ) , niske gustoće polietilen ( # 4 ) i polipropilena ( # 5 ) , koji se koristi u većini kućanstava Plasticware proizvoda , prema PopSci.com i TheGreenGuide.com . To je najbolje da provjerite ambalažu ili spremnik , ipak, jer ove marke također može nositi proizvode sa BPA . Također je dobra praksa da se izbjegne mikrovalnoj plastične posude ili stavljanjem vruće tvari u njima , kao toplina ubrzava kemijsko ispiranje , prema Davidu Biello .
Ostalo Plastika

BPA je nesamo da smjesa biti oprezan , navodi PopSci.com . Polietilen tereftalat ( # 1 ) se koristi u većini sode boce i deli spremnika . To je u redu koristiti jednom , ali se emitiraju kancerogene tvari , ako se koristi više puta . Stiropora ( # 6 ) također je povezana s pobio simptoma uključujući kože , očiju i iritacije pluća , depresija , poremećaji bubrega i oštećenja živčanog sustava . Deli ostatke i uzeti - out , primjerice , treba prenijeti i pohraniti u sigurne kontejnere kako bi izbjegli ove potencijalne zdravstvene probleme .
Alternative

Mnogi potrošači odabrati da ne koristite posude za hranu sadrže BPA , uključujući i endokrini biolog Scott Belcher . Da biste smanjili rizik od konzumiranja štetnih spojeva , kupiti smrznuto povrće umjesto konzervirane , koristite stakla, keramike ili nehrđajućeg čelika kontejnera umjesto plastike , te provjeriti proizvode za BPA -free naljepnice . Juhe i dionice također se mogu kupiti u kartonske kutije .