Što je Resveratrol

? Resveratrol ,antioksidans nonflavonoid spoj, je prima pažnju od ranih 1990-ih kada je otkriveno kao tvar u crvenom vinu . To jespoj koji može imati mnoge zdravstvene prednosti , ali ljudski istraživanje još nije učinjeno , samo epruveta i životinjske studije na resveratrol su završene . Osnove

Resveratrol ,mikronutrijenata , jepolifenolni spoj pronađen u grožđu, crvenom vinu , ljubičasta soka od grožđa , kikiriki i neke bobice , uključujući i borovnice i brusnice . Resveratrol spada u klasu polifenolnih spojeva nazvanih stilbeni --- prirodno pojavljuje tvari u nekim postrojenjima kao reakcija na stres , uključujući ozljede , izlaganja ultraljubičastom svjetlu , i infekcije do tih biljaka uzrokovane gljivicama .

Značaj

Godine 1992 , znanstvenici su postali zainteresirani za resveratrol , kada je utvrđeno da je ovaj spoj je pronađen u crnom vinu . Taj interes bio uvrijeđen zbog relativno niske stope smrtnosti od Francuza od bolesti koronarnih arterija , unatoč dijetama većim udjelom masnoća od nekih drugih kultura i njihovom konzumacijom crnog vina . Mislilo se da jekorelacija između unosa crnog vina i na nižoj stopi od bolesti koronarnih arterija u francuskoj populaciji .

Studije u oba epruvetu i na životinje od 1992 su pokazala da unos crvenog vina mogu u stvari smanjiti učestalost bolesti koronarnih arterija , ali znanstvenici još nisu uspjeli utvrditi je li to zbog prisutnosti resveratrola na miru .

Ostale prednosti resveratrol da su znanstvenici istraživali su mogućnost da može smanjiti rizik od raka i povećati životni vijek , ali studije do 2005 bili u mogućnosti potvrditi bilo koji od ovih prednosti kod ljudi .

Prednosti

Sve u svemu, umjerena konzumacija alkohola je pokazala da bi se zaštitili od razvoja bolesti koronarnih arterija , biloalkoholno piće je crno vino , pivo , ili drugih alkoholnih pića .

Postoje tvari osim resveratrol u crnom vinu da kamatne istraživači u određivanju crnog vina je zdravstvene prednosti : antioksidansi zove flavonoidi i neflavonoidi

medicinska zajednica ne zagovara da se ljudi počnu piti crno vino ili druga alkoholna pića , ako ne već to učinili , i . korist nižim učestalost bolesti koronarnih arterija moraju se odvagnuti druge učinke alkohola na tijelo , kao što su oštećenje jetre ili razvoj alkoholizma .

razmatranja

sva istraživanja do danas , uključujući i studije koje ukazuju resveratrol može smanjiti učestalost pretilosti i dijabetesa , što su učinili u miševe, a ne ljudi. Doza resveratrola da su miševi dobili su u studiji o pretilosti i dijabetesa iznosila bi 100 do 1.000 boca crnog vina dnevno u ljudskim uvjetima .
Expert Insight

Velik dio istraživanja tek treba biti učinjeno kako bi se utvrdilo da li je resveratrol jespoj odgovoran za koje se sumnja zdravstvene prednosti zapaženih s crnim vinom . Lifestyle razlike između onih koji piju crno vino, a oni koji piju pivo i druga alkoholna pića ne mogu se isključiti kao neke od razlika u zdravstvenim uvjetima .

Zbog nedostatka ljudskih studija resveratrol , medicinskog osoblja na Mayo Clinic ne savjetujemo korištenje resveratrol supplement dostupnih na tržištu . Medicinska zajednica , uključujući American Heart Association i nacionalnog srce , pluća i krvi Instituta ne zagovaraju da su ljudi koji trenutno ne piju alkohol uključujući i crnog vina , početi raditi tako .