Što efekt Moževisoke razine kalija u krvi uzrok ?

Kalij jetreći najzastupljeniji mineral u tijelu i klasificiran kao elektrolit . Devedeset i osam posto tijela potassium je unutarstanični . Mineralna može se koristiti za liječenje visokog krvnog tlaka i moždanog udara . Prekomjerna konzumacija kalija može dovesti do zatajenja bubrega . Funkcija

Kalij je vitalni u metabolizmu , prijenosu živčanih signala , kontrakcije mišića , ravnotežu tekućine i ostalih staničnih aktivnosti , što je nužna komponenta pojedinca svakodnevnoj prehrani .

izvor kalija

Sve meso , perad i ribu su izvor kalija . Neki voće i povrće bogato kalijem , uključujući i agrumi , grožđice, šljive, marelice , banane , dinja, slatki krumpir ( pogotovona koži ), bijeli krumpir , špinat, repa zelje i zimske squash . Drugi izvori su bijele i grah , nemasnog mlijeka i jogurta .

Preporučene Unos

Ne preporučeni dnevni unos ( RDA ) kalija postoji za odrasle u Sjedinjenim Američkim Državama . Zdravog pojedinca je ohrabrio da konzumiraju oko 3.500 do 4.700 miligrama kalija dnevno ( više se preporučuje trudnicama ) . Iako bez gornje granice ( UL ) je uspostavljen ,višak kalija može dovesti do toksičnosti .

Nuspojave i mjere opreza

Bubrezi normalno ukloniti višak kalija iz tijelo . Previše kalija može stvoriti nakupine minerala u krvi ( Hiperkalemija ) i loše funkcioniranje bubrega . Hiperkalemija može izazvati mučninu , umor , slabost mišića, ukočenost ili nepravilan rad srca . Dakle , osobe s oštećenim bubrezima trebaju ograničiti njihov unos kalija . Hiperkalemija se može liječiti , te je prilično česta , vidi u oko 8 posto hospitaliziranih pacijenata u Sjedinjenim Državama .
Prijedlozi

Kako bi izbjegli obilnijoj kalija , ograničiti unos prehrambenih voća, povrća i mliječnih proizvoda , koji su uglavnom bogate kalijem . Koristite svega bilja i začina koji su manjkavi kalijem . Izbjegavajte zamjene za sol ( mnogi sadrže kalij ) i konzumiraju nisko - kalij namirnice , kao što su zeleni grah, krastavci, sirovog kupusa , sok od jabuke i brusnice .