Popis niskih oksalata Foods

oksalata jekemijski obično nalaze u mnogim vrstama biljaka . Oksalat često mogu vezati s kalcijem , a zatim kristalizira , što može izazvati upalu i bol u tkivima , što dovodi do povećane upale . Niska oksalate prehrana sadrži namirnice koje su niske u oksalata . Neki ljudi trebaju slijediti nisku oksalata dijetu ako imaju bubrežne kamence koje im je potrebno da prođe . Piće

Niske oksalata pića uključuju voćnih sokova , cola, piva od đumbira , jabukovače, mlijeka i vode . Neke namirnice koje treba izbjegavati su pivo , mnoge vrste čaja , kakaa i čokoladno mlijeko . Važno je piti puno tekućine , ako ste na niske oksalatnim prehrane i pokušava očistiti bubrežnih kamenaca . U tim slučajevima , piti puno vode i voćnih sokova preporuča .

Povrće

Niske oksalata povrće su tikvice , kupus , repa , crvena paprika , cvjetača, krastavci , iceburg salate i klice . Visoke oksalata povrće kloni su slatki krumpir , grah, celer , špinat , patlidžan, repu i celer .
Voća

Među voćem koje su niske oksalata namirnice su papaje , jabuka , limun , trešnje , dinje , grožđe , limun i sok od limete, nektarine i mango . Na drugom kraju spektra , visoke oksalata Plodovi su bobice , šljive i mandarine .

Žitarice

Niske oksalata žitarice su cornflakes, rezance , bijelu rižu , divlje riža i raženi kruh . Namirnice ograničiti na niskoj oksalatnim prehrani uključuju pšenične klice, zobene pahuljice i crnog brašna .
Meso

vrste mesa koje se smatra niskim oksalata hrana govedina , janjetina , svinjetina , riba i školjke i peradi . Meso uopće nisu visoke oksalata namirnice , ali neki zamjena za meso, kao što su grah i tofu , visoka oksalata namirnice koje treba izbjegavati ako ste na niske oksalatnim prehrani .

Grah, orasi i sjemenke

Većina grah, orašasti plodovi i sjemenke padaju u srednje i visoke klase oksalata hrane bogate . Nekoliko vrsta namirnica koje se smatraju low oksalate su leća, vodeni kesten i kokos . Većina drugih grah, orašasti plodovi i sjemenke treba izbjegavati ako borave daleko od visokih oksalata hrane .

Umaka i dodataka jelima

Među umaka i dodataka jelima koja spadaju u niska oksalat kategorija su senf , muškatni oraščić , origano , sol , ocat , vanilije , majoneza , maslac i biljna ulja . Umaci i začini koji su viši u oksalata su papar , cimet , đumbir i sojin umak .