Koliko visoko-proteinska dijeta oštetiti bubrege

Mnogi ljudi se trenutno koriste visoko-proteinska dijeta , kao što su Atkins dijetu , izgubiti težinu brzo . Iako neki liječnici i nutricionisti vjeruju da ove dijete su sigurni za zdrave odrasle osobe , drugi upozoravaju na rizike za bubrege . Biloiznos štete je zanemariv , ili dovoljno značajne da bi se opravdalo oprez , još uvijek jepredmet neke rasprave . Ako imate bubrega ili oštećenje jetre ,visoko proteinska dijeta može biti štetno . Posavjetujte se sa svojim liječnikom prije nego krećemo na ovoj dijeti . Značajke visoko-proteinska dijeta
< p > slijediti visoke proteinska dijeta , eliminirati ili drastično smanjiti unos voća , voćnih sokova , kruha , riže, tjestenine i proizvoda od žitarica , te se usredotočiti na jede meso , sirevi , jaja , i ne- škroba vegetables.The filozofija iza ovog režima je da drastično ograničava ugljikohidrata , kao što su škrob i šećeri , uzrokovat ćetijelo skrenuti drugih goriva za energiju - bilo iz masti i proteina , ili od pohranjuju masnog tkiva . Kad dijetetski masti ili pohranjene masnoće se koristi za energiju ,proces stvara ketona, a ljudi na visoko-proteinska dijeta koristiti ove ketona u mokraći kao svojevrsno mjerilo za mjerenje napretka .
< P > Nije bilo bilo dugo -term studije pokazati sigurnost i učinkovitost ove metode , a ona ostaje sporno . Neki liječnici daju visoko-proteinska dijeta njihovo odobrenje , rekavši da mogu rezultirati ne samo gubitak težine, ali spušteni masnoće - odnosno lipida razini - u krvotok . Drugi kažu da je bilo koji gubitak težine događa zato što ljudi na visokim proteina prehrani automatski konzumirati manje kalorija , da su prehrambeni odabiri su previše ograničeni i masna , te da su visoko-proteinska dijeta nisu ništa učinkovitija od konvencionalnih dijeta , kao što su one koje nude Weight Watchers .
bubrega šteta
< p > Prema Katherine Zeratsky , registrirani i licencirani dijetetičar i nutricionist na klinici Mayo , oštećenja bubrega od high- protein dijeta rezultata zbog način proteina metabolizira . Proteini u prehrani obično je oborio u aminokiseline , i koriste kako bi enzime . Bilo "Extra" aminokiseline se svuče dušika ; dijelovi ne- dušik ide za energiju ili se pretvaraju u masti ; Sama dušik - sadaotpadni produkt procesa metabolizaciji - završi ne samo u jetri , ali u bubrezima , gdje se to može uzrokovati ozljede (vidi Referenca 1) croatian < p > Osim toga , high- protein . dijeta povećati rizik od bubrežnih kamenaca . U pokušaju da isperite sustav mokraćne kiseline i uree - toksični nusproizvodi razgradnje proteina - bubrezi mogu ukrasti kalcij iz kostiju ; ovi depoziti kalcija ponekad čine u bubrežnih kamenaca .
< p > Zaratsky također ističe da, iako visoko-proteinska dijeta se općenito dobro podnosi zdrave odrasle osobe , oni su još uvijek više zdravstvenih nedostatke . To dijete , po svojoj prirodi restriktivna , ograničiti druge zdrave namirnice važne za zdravlje i pravilnu prehranu , uključujući cjelovite žitarice , voće i povrće . Osim toga , mnoge visoke proteinske hrane - mesa , mlijeka, sira i jaja - su visoke u masnoće i kolesterol . Ako to ne učinite probati ovu dijetu , imajte na umu da je riba , grah , leća i low-mast mliječni proizvodi su bolji izbor za ispunjenje potreba proteina .
Opreza
< p > Ako imate bilo kakvih problema s bubrezima , bez obzira koliko mala , da ne bi trebali ukrcati se na visoke proteinske prehrane , osim ako vaš liječnik izričito ne kaže da . Prema Dr. Eric Knight , MD , MPH ,, koji je vodioNurses 'Health Study na Brigham bolnici i žena u Bostonu , žene s blagim problemima s bubrezima koji su jeli high - protein dijeta imala brži gubitak funkcije bubrega od onih koji jesu ne (vidi Referenca 2 ) . Ako to ne učinite isprobati dijetu , imaju redovne funkcije bubrega ispitivanja i pratiti strane liječnika .