Izvori rogač prah

rogača dolazi od mahuna od rogača stabla . Porijeklom iz mediteranske regije i sjeverne Afrike , ona također raste u Južnoj Americi i dijelovima Latinske Amerike . To je drevni izvor hrane te se spominje u Bibliji kao ' med ' skakavac jede od Ivana Krstitelja dok je lutao u pustinji . Prehrana - svjesno kuha vrijednost rogača po svojoj sličnosti s čokoladom zadržavajući zdravije prehrambene vrijednosti . Ona ima manje kofeina i šećera od čokolade , je niska u masti , a visok je vitaminima A, B1 , B2 , i kalcij . Kakao vs rogača u prahu

Nakon berbe , gorku sjemenke su uklonjene i rogača mahune su pržena i zemlju u brašna . To sliči , a može bitizamjena za , kakao prah . Rogač u prahu može se naći kao sastojak mnogih namirnica koje bi više obično sadrže čokoladu ili kakao - slatkiše , power barove , kolačiće, torte , pekarskih proizvoda, u prahu vruća čokolada pića i more.Though ne svatko voli okus , rogač je blagodat za osobe alergične na čokoladu ili vegana koji žele izbjeći proizvodima životinjskog podrijetla ( maslac i ostale masti ) u komercijalno pripremljene čokolade .
Ostali oblici rogača

rogača mogu biti obrađeni u drugi od prah oblika . Med od rogača cvijeća , iako rijetke , ima toplo, složen okus koji nagovještava čokolade . Rogač ponekad se može naći u obliku sirupa , kao iu bezalkoholnih pića obliku . Rogač prirodno je obvezujuća i stabiliziranje svojstva kada se koristi u kuhanju pa se često koristi u komercijalnom obliku pod nazivom Tragasol u mnogim vrstama proizvedene hrane .
Jesti sirovo i DIY

Sirova hrana zagovornici ukazuju jesti sirovo nepatvorene rogača mahuna kao slatko , visoke vlakno snack.You možete napraviti svoj vlastiti rogač prah za pečenje krekovanjem otvoren mahuna (u trgovinama zdrave hrane i specijalitet trgovaca ) ukloniti sjeme , ostavljajući ih preko noći da se liječe u pećnicu na najnižu postavku , a zatim brušenje ohladene mahuna u prahu ili obrok s tarioniku .
rogača gluposti

Evojednostavnog recepta za gluposti - y poslasticu s mnogo manje šećera i kofeina i mnogo više zdravstvenih koristi nego slasticom s čokoladom . Zagrijte pola šalice maslaca od kikirikija i pola šalice meda na laganoj vatri dok ne bude mekana i gnjecav . Uklonite s vatre i polako umiješajte pola šalice fino rogača u prahu . Obrazac u kuglice i uvaljati u cijelim sjemenkama sezama ili pahuljast kokosa .