Što jenizak glikemijski indeks ?

Glikemijski indeks stope hrana na skali od 0 do 100. . Višaocjena ,više od šećera u krvi spike jede da hrana izaziva . Nizak glikemijski indeks namirnice obrađuju više ravnomjerno i ne uzrokuju ovu spike . Oni su općenito bolje za dijabetičare . Definicija

niski glikemijski indeks ocjena smatra 55 ili ispod .
Značaj

Smetnje nizak glikemijski indeks prehrane je zaslužan spuštanje inzulinsku rezistenciju , povećanje fizičke izdržljivosti , poboljšanje upravljanja dijabetesom , i pomaže ljudima da izgubite težinu , u skladu s glikemijskim indeksom Zaklade .

Foods bez GI Ocjene

Glikemijski indeks fokusira na namirnice koje sadrže ugljikohidrate . Hrana s malo ili bez ugljikohidrata , kao što su meso i većinu povrća , nisu uključene u indeks jer ne povisiti razinu šećera u krvi .
Glikemijski indeks Rasponi

Mnogi namirnice imaju glikemijski indeks niz umjesto točan broj . To je zbog različitih laboratorija koji izračunati GI i njihove metode . Ako većina u rasponu je pod 55 ,hrana i dalje može smatrati da imaju nizak glikemijski indeks .
Upozorenje

Budite oprezni provjeriti glikemijski indeks ocjena za hrane prema načinu na koji se priprema . Hrana može imati nizak glikemijski indeks ocjena u sirovom obliku , aliviša ocjena kada je pržena ili pečena ili kada se konzumira zajedno s drugim namirnicama .