Što biDijabetička dijeta se sastoji od

? Prema American Diabetes Association , 23,6 milijuna ljudi u SAD-u boluje od dijabetesa . Dijabetička prehrana trebala bi se sastojati od namirnica koje pružaju održive energije i ne namirnice koje pružaju instant šećera šiljcima . Ako dijabetičari konzumirati previše šećera , riskirate hiperglikemije. Glikemijski indeks ( GI ) mjeri koliko je razina šećera u krvi pod utjecajem različitih vrsta ugljikohidrata , a to može pružiti korisne informacije , ako ste na dijabetes dijeta . Povrće

povrće imaju nizak GI ocjene i trebao bitiveliki dio svakog dijabetičke prehrane . Povrće također sadrže velike količine vlakana . Vlakna pomagala u usporavanju probave , koja rezultira polagano oslobađanje šećera u krvi . Jela koja su bogata vlaknima također imaju tendenciju da se više punjenja , što može smanjiti dijabetičar je žudnja za slatku hranu . Povrće koje sadrže GI ocjena manja od 20 uključuju luk , crvene paprike, mahune , rajčica, kupus i gljive . Svaki dijabetes dijeta treba sadržavati salate , jer je niskim GI rejtinga u povrću .

GI ocjene su predviđene za dijabetičare iz American Diabetes Association . Popis namirnica i njihovih GI ocjena može se naći na -Gi- Diet.Org . Niski GI ocjene pasti između nula i 40 godina , umjereni GI ocjene pasti između 40 i 60 godina , a visok GI ocjene su od 60 godina .

Matice

Nuts imaju nizak GI aviona i može osigurati za veliki podnevnom zakuska za dijabetičare . Orašasti plodovi koji sadrže razine GI ispod 30 su kikiriki, orahe i indijski oraščić . Orašasti plodovi su visoke u kalorije , a ne bi trebalo konzumirati samo za obroke . Međutim , orasi surazumni dodatak salatama .

Voće

dijabetes dijeta treba se sastojati od voća , ali samo one s niskim GI ocjene. Voće s GI rejtinga ispod 30 su trešnje, šljive , grejp, suhe šljive i breskve . Kombinirajući bilo koji od tih plodova u voćna salata može bitizdrav dodatak dijabetes dijeta . Voće s GI od preko 50 su mango , grožđice , banane, grožđice , smokve, ananas i papaja . Ti plodovi treba izbjegavati ako je moguće , jer bi mogli dovesti do hiperglikemije , ako se konzumira previše često .

Grah

Mnoge vrste graha imaju nizak GI ocjene i može bitisavršen dodatak svakom dijabetičke prehrane . Maslac grah, mornarice grah, leća crvena, zelena leća i žute Split grah imaju GI ocjenu ispod 40 godina . Ove grah može jesti kao međuobrok ili dodaju povrće salatom .
Voda

Ostati hydrated jevažan dio očuvanje zdravlja , pogotovo ako stedijabetičar . Pravilna hidratacija može smanjiti apetit i pomoći zadržati razinu šećera u krvi na sigurnoj razini . Prema Mayo Clinic, pojedinci bi trebali piti 64 unci vode dnevno .