Atkins Nema carb namirnice

Atkinsova dijeta naglašava prehrambene masti i proteina . Na ovoj dijeti , što jedete vrlo malo ugljikohidrata . Normalno , vaše tijelo sagorijeva ugljikohidrate za energiju . Bez ugljikohidrata , vaše tijelo počinje sagorijevati masti . Da bi se to postiglo ,Atkinsova dijeta preporuča mnoge zamjene za normalno hranu bogatu ugljikohidratima , kako u receptima i gotovu hranu možete kupiti . Povijest

Atkinsova dijeta je započeo u 1972 s objavljivanjem " Dr. Atkinsa ' New Diet Revolution ". Atkins ' teoriju da su Amerikanci bili debljanja jer su bili prejedanje ugljikohidrata te ih gori manje učinkovito . Normalno ugljikohidrati su spalili i pretvorio u glukozu . Dr. Atkins ' rješenje bilo je strogo ograničiti unos ugljikohidrata . Cilj Dieter je pronaći svoju savršenu razinu unosa ugljikohidrata . Za prva dva tjedna na dijeti , što ozbiljno ograničava ugljikohidrata . Ovaj šokira svoje tijelo na sagorijevanje masti za gorivo . Zagovornici prehrane ukazuju na to da ovo pomaže tijelu sagorijevati masnoće učinkovitije
Funkcija

Atkins Plan koristi termin " Neto Ugljikohidrati :" . Uzeti ukupan iznos ugljikohidrati u hrani i oduzimati iznos u gramima koji imaju blagi utjecaj na razinu šećera u krvi . Na primjer , ako jehrana ima 20 grama ugljikohidrata , ali dvije od njih su vlakana i 15 su šećeri , "neto ugljikohidrati " su tri . U prvoj fazi u Atkinsova dijeta , ti si dopustiti 20 neto ugljikohidrata dnevno . Korištenje " neto ugljikohidrata , "hrana koja ima ugljikohidrata može se smatrati " no- carb " ako je njegova "neto ugljikohidrata " ukupno je nula .

Ne - Carb
Foods < br >

Tipične namirnice bez ugljikohidrata su masti i bjelančevina . Maslac , svi ulja , majoneza i margarin su masti koje ne sadrže ugljikohidrate . Proteini , uključujući i crveno meso , riba, piletina i svinjetina , svi su ugljikohidrati besplatno , kao što su sir , jaja i slatkog vrhnja . Alkoholna duhovi poput džina ne sadrže ugljikohidrate , dok je pivo ima oko 12 grama u 12 - unca može . Vino varira ovisno o svojim " suhoće : "suho crno vino ima samo 0,5 ugljikohidrata po staklu . Kava i čaj nema ugljikohidrata .
Atkins Gastronomija

Atkinsova dijeta ima nekoliko načina da se oko niske ograničenje ugljikohidrata . Ona nudi recepte za carb -free verzije namirnica koje obično sadrže ugljikohidrate , kao što su kruh palicama i pie crust izrađene od soje u prahu umjesto brašno, i nešto što se zoveAtkins Gastronomija pečenje mix : 1 šalica sojinog brašna , 2 šalice soja protein izolat , 2 žlice sode bikarbone , 1 žličica soli i 2 žlice Splendu . Atkins Nutritionals prodaje prerađenu hranu ; . Većina njih sadrže ugljikohidrate , ali trese imaju samo oko 3 grama po posluživanje

Zamjene

Koristite recepata koje zamjenski meso i ostale namirnice za ugljikohidratima . Na primjer , ribani i pari cvjetača može zamijeniti rižu . Jedna šalica sadrži 2 grama ugljikohidrata , što je tehnički malo ugljikohidrata . Feferoni kriški kratko kuhana u mikrovalnoj može bitizamjena za čips . Svinjski rinds može zamijeniti mnoge bogate ugljikohidratima zalogaje , prema dijeta zagovara.
Nema carb zalogaje

Također možete zamijeniti bogate ugljikohidratima zalogaje s povrćem i bogat proteinima one . Na primjer , celera s maslacem od kikirikija ili salatu od tune je lako napraviti , celer sadrži 0,5 grama ugljikohidrata po komadu i 0 neto ugljikohidrata . Deviled jaja nema ugljikohidrata . Koristite salata ostavlja umjesto kruha za sendviče : Samo ih uvaljati oko vaših omiljenih no- carb nadjevima

.