Trovanje hranom u djece

Trovanje hranom nastaje kada bakterija raste u izvor hrane , a zatim se konzumira . Jedenje kontaminirane hrane može uzrokovatiosobi da postane vrlo bolestan kaotijelo pokušava izbaciti bakteriju iz tijela . Obično , trovanje hranom je blag i može samo dovesti u dan ili dva od bolesti . Ponekad , trovanje hranom može biti teška i može zahtijevati hospitalizaciju . Djeca mogu biti više osjetljiv na trovanja hranom kao njihov imunološki sustav još uvijek u razvoju . Uzrokuje

Postoji nekoliko vrsta bakterija koje su poznate po uzrokuje trovanje hranom . To su Salmonella , Listeria , Campylobacter i E. coli . Te bakterije mogu kontaminirati hranu koja nije pohranjena ili kuhani ispravno . Konzumiranje sirove hrane poput nekuhano Cookie tijesta koji sadrže jaja su uobičajene načine ugovaranja trovanja hranom . Budući da mlađa djeca ne moraju znati provjeriti datum isteka ili oprati voće prije nego što su ga jedu , oni svibanj biti u mogućnosti to podići lakše . Bakterije mogu također biti uvedeni u hrani hranom priređivača ne pranje ruku ili kuhati površina ne bude prikladno dezinficirati nakon priprema sirovo meso .

Simptomi

Trovanje hranom je često teško otkriti jer njegovi simptomi su prilično generički i zajednički za mnoge druge uobičajene viruse koji djeca su osjetljivi na . Mučnina, proljev , povraćanje , povišena temperatura i grčevi su sve uobičajene simptome trovanja hranom . Jedan rječit znak da vaše dijete svibanj biti pate od trovanja hranom je ako se ljudi koji su se nedavno su jeli s također razboljeti . Nazovite vaš vrtić ili škola provjeriti da li su neki drugi klinci postali bolesni . Simptomi se mogu pojaviti u roku od nekoliko sati od konzumiranja zagađene hrane , ili to može potrajati nekoliko dana .
Dijagnoza

posjet pedijatru će izvesti fizički ispit i postaviti pitanja o svojim simptomima i oko hrana jede u zadnje vrijeme . Ako trovanje hranom se sumnja ,liječnik može provesti ispitivanja na urina , stolice ili krvnih uzoraka . Objasnite djetetu daliječnik će tražiti bilo mikroba . Liječnik može ispitati te uzorke pod mikroskopom kako bi utvrdili vrstu bakterija koja uzrokuje dječju bolest .
Liječenje

Najčešće ,za liječenje trovanja hranom je samo neka ga pokrenuti njen tečaj . Većina djece sa zdravim imunološkim sustavom može boriti protiv bakterija na vlastitu . Obično ,tijekom trovanja hranom je bolno , ali kratko . Ako je dijete dehidrirati zbog pretjeranog povraćanja ili proljeva , ona može biti primljena u bolnicu zbog tekućine IV . Inače , roditelji su ohrabreni da bi bili sigurni da im dijete pije puno vode kako bi se napuniti tekućine , iako to može biti teško kad se ne osjeća dobro . Učinite to čini kao poslastica dajući joj onoliko popsicles što ona želi . Do topi polako , možda postoji manje šanse za lizalicama traumatično joj želudac .
Prevencija

Postoji mnogo načina kako bi se spriječilo trovanje hranom . Praksa sanitarne pranje ruku prije i poslije pripremanja hrane . Učite svoje dijete dobre higijene pokazujući mu kako da opere ruke i oprati voće i povrće prije nego što ih jesti . Obratite pažnju na rok trajanja na pokvarljive namirnice i ukloniti sve što vaše dijete može biti u iskušenju da zgrabite iz hladnjaka . Provjerite jeste li kuhati sva jela na preporučenoj temperaturi kako bi se uništili sve postojeće bakterije , i zadržati mlađu djecu na sigurnoj udaljenosti kada se priprema sirovo meso .