Giht Liječenje Dijeta

Giht jeizuzetno bolan oblik artritisa koji je uzrokovan prekomjerne količine mokraćne kiseline u krvi ( hiperurikemije ) . Mokraćna kiselina je proizvedena u razgradnji purina, koji se prirodno pojavljuje tvari u svim ljudskog tkiva iu mnogim namirnicama . Pojedinci koji pate od gihta često smatraju da je smanjenje količine purina u svojoj prehrani pruža značajno olakšanje od bolova i oteklina . Meso

iznutrice , poput jetre , bubrega, mozga i sweetbreads , posebno su visoke u purini i treba izbjegavati .
Seafood

Neki morski plodovi , uključujući i inćuna , srdele , haringa , skuša , također su vrlo visoke razine purina i ne bi trebao biti uključen u prehrani .

Ostali Proteini

Svi oblici mesa , ribe, peradi i graha sadržavati barem male količine purina te bi trebao biti ograničen na 6 oz.per dan . Mliječni proizvodi , jaja , tofu i tempeh su dobri alternativni izvori proteina .
Alkohol

Alkohol ometa sposobnost tijela za uklanjanje mokraćne kiseline i stoga ih treba izbjegavati ili konzumira u vrlo malim količinama .

Tekućine

Konzumiranje šest do osam nezašederenu pićadnevno pomaže ispiranje mokraćne kiseline iz tijela .

Težina

održavanju zdrave težine također mogu smanjiti simptome gihta kao pretilost je pokazala da se poveća proizvodnja mokraćne kiseline i povećati pritisak na zglobove .