Nemojte Začinjena hrana uzrok jednjaka

? Jednjaka jeprobavni poremećaj koji pogađa oko 1,6 do 6,8 posto stanovništva , uglavnom muškaraca bijele rase . U tom stanju , stanice u tkivu sluznice jednjaka promjene nalikovati crijevne tkivo . Osobe s jednjaka mogu imati bolove u prsnom košu, problema s gutanjem , suhi kašalj i često žgaravicu . Oni također imaju nešto veći rizik od razvoja raka poznat kao adenokarcinoma jednjaka . Jedan od načina da se spriječi jednjaka je odmah liječenje bolesti gastroezofagealnog refluksa , ili GERD , koji je povezan s veća incidencija bolesti . Eliminiranje začinjenu hranu iz svoje prehrane ne može pomoći . Začinjena hrana i jednjaka

National Digestive Diseases Information ponudu i potražnju, napominje da znanstvenici nisu sigurni što uzrokuje jednjaka . Ipak , od 5 do 10 posto ljudi koji su imali GERB godinama se razviti jednjaka . Nisu svi ljudi koji imaju uvjet iskustvo žgaravicu ili refluks kiseline ipak, ističe MayoClinic.com . Dok neki ljudi mogu osjetiti bol u grlu nakon jela puno začinjene hrane , dokazi ne ukazuju na to da začinjenu hranu izravno uzrokovati jednjaka .

Začinjenu hranu i GERB

Nekima ljudi , neke stvari , kao što su začinjene hrane , čini se da uzrokuju napadaje žgaravice ili refluksa kiseline , kadamišića između jednjaka i želuca ne zatvara u potpunosti , čime kiseline iz želuca teći u jednjak . Ako se to redovito događa više od dva puta tjedno , što može imati GERB . Kao i jednjaka , GERB nije izravno uzrokovan jednu stvar ; zajednički faktori rizika su pušenje , pretilost, dijabetes , astmu i medicinskih poremećaja , kao što su Zollinger - Ellison sindrom ili sklerodermi
. Expert Insight

Osobe s GERB često su rekli kako bi se izbjegle neke namirnice , uključujući alkohol , čokoladu i pikantnim jelima , kako bi pomogli kontrolirati svoje simptome i smanjiti rizik od komplikacija , kao što jednjaka . Međutim ,pregled Istraživanje objavljeno u " Archives of Internal Medicine " u 2006 ukazuje na to da ove dijetalna ograničenja ne bi mogli biti korisni u kontroli GERB ili sprečavanja jednjaka . Istraživanje , koje je vodio Stanford gastroenterologist dr. Lauren Gerson , ispitao više od 2.000 studija o GERB, objavljenih između 1975 i 2004 . Gerson i njezini kolege izvijestili da nema promjene u prehrani - uključujući eliminiranje začinjenu hranu - pokazala se dosljedno učinkovit u pomaganju liječiti ili spriječiti GERB

Preporuke

Gerson studija . , međutim , nije se utvrdilo dva čimbenika koja smanjuje simptome GERB-a i rizik od jednjaka : gubitak težine i spavanje s glavom u vaš krevet povišen . Gerson rekao je " Stanford izvješće" da umjesto priča svoje pacijente da prestanu jesti određene namirnice koje bi moglo izazvati žgaravicu i refluks kiseline , ona savjetuje praćenje onoga što oni jedu i da li određene stavke čini da se aktiviraju simptome . Ako određena hrana učiniti , ona preporučuje da pokušate eliminira samo tu hranu . Smetnje prehrane bogate voćem i povrćem također može vam pomoći da izbjegnete GERB i jednjaka .