Dijabetička Dijeta & Voćni sokovi

Većina ljudi se potiču da pije voćni sok kao dio zdrave prehrane , ali to nijeslučaj kod osoba s dijabetesom . Dijabetičari mogu piti neke voćne sokove , ali morate biti svjesni sadržaja ugljikohidrata , jer se može povisiti razinu šećera u krvi . Voćni sok i ugljikohidrati

problem s voćnim sokovima je da su visoke u ugljikohidrata koji se pretvaraju u šećer . Četiri unca čaša soka od naranče ili sok od jabuka sadrži 15 grama ugljikohidrata koji se brzo obrađenih u šećer u krvi , jer oni dolaze u tekućem obliku . Dok voćni sokovi ne treba izbjegavati u potpunosti, oni bi trebao biti ograničen na jedan od četiri - unca posluživanje i ugljikohidrati koje sadrže treba uzeti u obzir svoj ​​jelovnik . To znači da ćete morati isključiti drugu stavku iz izbornika u zamjenu za svoj ​​sok .
Povlaštene sokovi

postoje sokovi koji su sigurnije za dijabetičare jer sadrže manje šećera i ugljikohidrata i dobre opcije uključuju bez šećera sokove . Jedan proizvođač voćnih sokova , LiquiFruit , nedavno je postaoprvi koji će uključivati ​​glikemijskim indeks (GI ) na svih 13 svojih voćnih sokova okusa . Mjere GI kako brzošećer iz svakog soka je pušten u krvi (manjiGIbolje ) i daje ljudima s dijabetesom koristan vodič . 2006 Studija je pokazala da sok od nara jezdrava opcija koja smanjuje rizik od razvoja srčanih bolesti kod osoba s dijabetesom . Studija je također pokazalasok sadrži vrstu ugljikohidrata koji ne povisiti razinu šećera u krvi, što je više drugih voćnih sokova .
Voćni sok Vezan za razvoj dijabetesa

Ako ste žena u riziku od razvoja dijabetesa , vi svibanj želite ograničiti unos voćnog soka ili izbjeći ga uopce . 2007 studija o 71.000 žena na Tulane School of Public Health studije pokazali su da žene koje su pile dodatni čašu voćnog soka dnevno su 18 % veću vjerojatnost za razvoj dijabetesa tip 2 . Studija je zaključila da jevelika količina ugljikohidrata i šećera u voćne sokove pomogli pacijentima zajedno u razvoj dijabetesa i pod uvjetom da je još jedan primjer opasnosti od voćnog soka i dijabetesa .