Postojirazlika između korijena đumbira & Đumbir gomoljasto

?Đumbir gomoljasto jejestivo dio biljke đumbir , mesnat , nepravilnog oblika underground žarulja koja i sama ima korijene . Iako je , strogo govoreći , đumbir jerizoma , običnodva mandata , rizoma i korijen , koriste naizmjenično , kada se govori o jestivog đumbira . Đumbir se koristi već stoljećima kao ljekovitih trava i pripremu hrane . Ona je porijeklom iz južne Azije , ali se sada uzgaja u cijelom svijetu u tropskim područjima . Rizoma

rizoma underground su stabljike biljke koriste za pohranu hranjivih tvari i vode . Vodoravno Oni rastu pod zemljom i poslati lišća i cvijeća . Đumbir i drugi rizoma , poput šarenice , može biti invazivna zbog načina na koji su se proširili . Ako raste rizoma u vašem vrtu , možete ih propagirati kopanjem do rizoma u jesen , dijeljenje i presađivanje .
Uzgoj Ginger

Ako živite u tropska ili toplo područje, što vjerojatno može rasti đumbir u svom vrtu . Biljni svježeg đumbira rizoma kupite u trgovini , smanjivši ga na dijelove koji svaki imaju dvije ili tri male čvorove . Ginger voli bogato , dobro drenirano tlo . To može biti dobivenih već pet mjeseci nakon sadnje . Mladi korijen đumbira je blaga okusa i vrlo mirisno . Što duže čekate prije žetve đumbir ,pikantnija i toplije postaje . Ljekovito đumbir i kulinarska đumbir obično se bere i do godinu dana nakon sadnje .
Ljekovitih koristi

Đumbir se koristi u liječenju mučnine . Možete ga uzeti kao kapsula , jesti kandirano đumbir , napraviti čaj od đumbira ili simpatiju svježeg đumbira i dodajte sok gaziranom vodom . Često se preporučuje za morske bolesti i drugih vrsta bolesti kretanja . To je također bio korišten u prošlosti za liječenje artritisa , proljev i srce uvjetima , u skladu s University of Maryland Medical Center . Ona se koristi kao narodni lijek za prehlade , gripe i menstrualnih bolova .
Kulinarskim koristi Srpski Srpski

svježe i sušeno zemlju đumbir se koristi u slanim i slatkim jelima . To jeuobičajena okus u mnogim azijskim jelima , dodajući malo topline i mirisa na svako jelo . Prizemlje đumbir se koristi u curry začina , začinskih trljanja i umak za roštilj kao i slatkih jela , kao što su kolačići, medenjaka , torte i kolača . Kandirano đumbir se jede kao bombone , koristi kao ukras i dodao da se slastica i kolača . 1/4 šalice posluživanje svježeg đumbira sadrži 19 kalorija, 4 GM ugljikohidrata , 100 mg kalija , 4 mg kalcija , 8 mg fosfora i 3 mg natrija .